Střimelický sudžuk

Pouze hovězí maso, plněno do přírodních koňských střev
Tradiční pokrm Blízkého východu – ovšem naše receptura je „zdomácnělá“ tak aby se dal tento salám vyrábět v našich podmínkách
Bez tradiční plísně, kterou nemůžeme v našich podmínkách přírodně vypěstovat
Pikantní
Dlouhodobě sušený