Anýzová klobása

Pouze vepřové maso > vepřové střívko
Nepikantní a má specifickou chuť anýzu
Produkt, který standartně nenabízíme, má spíše sezónní povahu
Vhodná za studena, anebo je vhodná na dlouhodobé sušení, a to zavěšením na suché místo, kde proudí vzduch